✈️ 여행 시기: 2026년 9월 다운타운 노점에서 단돈 3달러, Ensenada(엔세나다) 피시타코 한 개가 이번 기항지 최고의 맛이었어요. 길거리 츄로는 비싸고 작아서 그냥 지나쳤고, 우연히 들어간 Café La Churrería (카페 라 추레리아)에서 커피랑 츄로를 9달러에 먹은 게 대만족이었어요. 엔세나다 다운타운에서 먹고 마신 것들, 멕시코 맥주 두 병까지 가격이랑 같이 알려드릴게요. 엔세나다 피시타코, 하나만 시켜 맛본 3달러 다운타운 노점의 3달러 피시타코 배에서 아침을 든든히 먹고 나와서, 다운타운 노점에서 3달러짜리 피시타코를 딱 하나만 시켜 딸이랑 둘이 맛만 봤어요. 그런데 이게 너무 맛있는 거 있죠? 아쉽게도 노점 이름은 기록을 못 해서, 정확히 어느 가게인지는 알려드리기 어려워요. 다운타운 길가 노점에서 손에 들고 먹는 방식이었고, 바삭한 생선튀김 위에 양배추랑 소스가 듬뿍 올라가 있었어요. 🌮 멕시코에선 엔세나다를 지금 같은 피시타코가 탄생한 곳으로 꼽는 경우가 많대요. 다만 같은 바하칼리포르니아의 San Felipe(산펠리페)도 원조라고 주장해서, 기원은 지금도 의견이 갈린다고 해요. 바삭한 튀김옷은 20세기 초부터 엔세나다로 건너온 일본인 어부들의 튀김 조리법에서 영향을 받았다는 이야기도 있어요. 튀긴 생선을 밥 대신 옥수수 토르티야에 올린 게 바하식 피시타코가 됐다는 거죠. 길거리 츄로 대신 Café La Churrería 사거리의 츄로 노점 카트 택시 기사님이 알려 준 사거리 츄로 노점에 갔더니 5달러라고 하더라고요. 츄로 자체도 너무 작고, 사거리 먼지를 다 뒤집어쓴 모습이었어요. 방금 맛있게 먹은 피시타코보다 훨씬 비싼 게 마음에 안 들어서, 안 사고 다른 츄로집을 찾아 나섰어요. Café La Churrería 내부 그러다 정식 건물에 츄로라고 적힌 카페에 우연히 들어갔는데, 츄로가 훨씬 크고 하나에 4달러 정도였어요. 커피 한 잔이랑 츄로를 합쳐 9달러쯤 나왔는데 하나도 안 아까웠어요. 나중에...